口コミ
新宿の喧騒から少し離れた場所にある「大むらそば店」は、長年地元の方々に愛されてきた老舗のそば屋さんです。店内に一歩足を踏み入れると、懐かしさを感じる和の雰囲気が広がり、ほっと心が和みます。
こだわりの蕎麦は香り高く、のどごしが抜群です。代々受け継がれてきた技法で丁寧に打たれた麺は、つゆとの相性も絶妙で、一口食べるたびに蕎麦の深い味わいを感じられます。コシのある麺と、丁寧に仕込まれたつゆのバランスが絶妙です。
定番メニューはもちろん、季節限定の特別メニューも見逃せません。天ぷらも揚げたてで、サクサクとした食感と素材本来の風味が楽しめます。また、一品料理も充実しており、お酒と共に楽しめるのも魅力です。
接客も温かく丁寧で、まるで実家に帰ってきたかのような親しみやすい雰囲気です。常連さんとの会話も弾み、地域に根付いた温かな雰囲気を感じられます。カウンター席では、職人さんの技を間近で見られるのも素敵な体験です。
新宿で本格的な蕎麦を楽しみたい時や、ホッと一息つきたい時におすすめのお店です。落ち着いた空間で、伝統の味を堪能できる素敵なひとときを過ごせます。何度訪れても変わらぬ味と温かなおもてなしに、心が癒される特別な場所となっています。
概要
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