ひとつまつ

一松

3.22
口コミ
1件
住所
東京都小平市学園西町1丁目25-31
アクセス

一橋学園駅から徒歩2分(130m)

口コミ

【小平の名店♪】一松で味わう♡職人魂が光る絶品焼き鳥

5.00
投稿日



威勢のよい掛け声と共に、炭火の香ばしい香りが漂う「一松」。暖簾をくぐれば、活気あふれる空間が広がります♪

一番の自慢は、40年以上の経験が生きる焼き鳥の数々!備長炭で丁寧に焼き上げる一本一本に、職人の誇りが込められています✨

看板メニューのもも焼きは、絶妙な火加減が決め手!外はパリッと、中はジューシーな焼き加減に、思わずため息が漏れます。職人技が光る逸品です♡

つくねは、独自の配合で作る自慢の一品。ふんわりとした食感の中に、しっかりとした旨みが詰まっています。大葉入りも人気です。

ハツは、新鮮だからこそ味わえる歯ごたえと旨み。塩で頂くと、素材本来の味わいを存分に楽しめます。

なんこつは、カリッとした食感が癖になる美味しさ。特製のタレとの相性も抜群です♪

季節の野菜串も見逃せません!しいたけの肉厚な食感や、アスパラの瑞々しさを、炭火の香りと共に楽しめます✨

カウンターでは、職人の技を間近で見られる特等席。小上がりは、宴会にぴったりの空間です♡

日本酒や焼酎も豊富で、季節限定の銘酒との出会いも楽しみ。大人の憩いの場として愛されています。

〆の親子丼は、とろとろ卵と特製タレの味わいが絶品。心まで温まる一品です✨

手作りの小鉢も充実していて、箸休めにぴったり。長年愛され続ける理由が分かる、そんな素敵な焼き鳥屋さんでした♪​​​​​​​​​​​​​​​​

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概要

店舗名

ひとつまつ

一松

ジャンル

電話番号

住所

東京都小平市学園西町1丁目25-31

アクセス

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  • 一橋大学前から93m (徒歩2分)
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最終更新日

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