ハクリュウホンテン
レストラン
日本料理
清水駅(愛知)から徒歩2分(120m)
名古屋市北区にある「白龍本店」さんにお伺いしました。昔ながらの風情ある佇まいに、どこか懐かしさを感じる町の中華料理店。お昼どきには常連さんで賑わい、地域に根付いたお店であることが伝わってきます。 この日は人気の「チャーハンとラーメンのセット」をいただきました。チャーハンはパラっとした仕上がりで、玉子やネギの香ばしさが引き立ち、ごはん一粒一粒が軽やか。しっかり味付けされていながらもしつこさがなく、あっという間に完食してしまう美味しさでした。 ラーメンは醤油ベースで、透き通ったスープがどこかやさしく、細めのちぢれ麺との相性も抜群。チャーシューやメンマも丁寧に仕込まれており、全体のバランスがとても良い一杯です。 ほかにも麻婆豆腐、酢豚、天津飯など定番の町中華メニューが揃っていて、次回はぜひ定食系や一品料理も試してみたいところ。ボリュームもしっかりあり、コスパの良さも魅力です。 店主ご夫妻のあたたかい接客も印象的で、初めてでもすっと馴染めるような居心地の良さがありました。お腹も心も満たされる、また訪れたくなる町中華の名店です。
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