久しぶりに行っていました。
地元のセルフうどん屋さんです!
今夜はとっても気温が寒くて 思わず 熱々の釜揚げうどんを注文してしまいました。
厨房の中を覗いて見てみると、テキパキと感じの良い店員さんが茹であがった真っ白なうどんをお湯きりして盛り付けてくれています。
麺を浸けるお汁もちょうど良い濃さで、ネギが入っている様子。
私はそれにセルフで置いてある生姜、胡麻を入れてみました。
フーフーしながらうどんをすすります。
うーん、モチモチとした麺で美味しい〜!
どんどん食が進みます。
野菜の天ぷらと イカの天ぷらも食べました。
これは夜9時過ぎだったせいか、いまいち冷めてて残念でした。出ている天ぷらの種類も5品くらいしかなくて、まだお客さんも、ぼちぼち来てる時間ではあるので、もう少し出して欲しかった。
一緒に行ったツレは 肉入りのぶっかけうどんを注文していました。
ちょっと味見をしたんですが、お肉が甘くて 、うどんの汁に絡んで全体的に少し甘めのおうどんです。
主観ですが、すきやきの味ににていると思いました。