営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜14:30 16:00〜20:30
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| 11:00~14:30 | 休 | |||||||
| 16:00~20:30 | 休 |
口コミ
名古屋では老舗の鰻屋さんです。
友人から、お勧めのお店と聞いており
一度行きたいと思っていました。
今回初めて行けました。
鰻丼の上を頂きました。
ご飯の間にも鰻が入っていて
ボリューム満点でした。
鰻は香ばしく、タレの甘がらさも
絶妙でとっても美味しかったです。
お座敷席で、ゆっくり頂けて
よかったです。
中区栄三丁目にあるうなぎのいば昇
ひつまぶしの発祥の場所としても有名です
早い時間なら並ぶことはありませんが基本はいっぱいです
ここに来たらひつまぶしですね。メニューを見るとうなぎ屋さんはかならず刺身類が置いてあるのが不思議です
ここのいわゆる出汁はお茶です。これをうなぎにかけて食べます。だからタレも少し濃いめです。
おひつに盛られたうなぎにお吸い物とお新香と薬味。最高です。焼き加減はパリッとしており私好みです。量的には少し物足りない感じでしたので、うまきやうざくなどを頼んでおきたいです
usapion
さん
かりっと焼かれた濃い目のタレのひつまぶしをいただきました。
- 投稿日
錦三丁目のいば昇さんとは別の栄にあるいば昇さんです。
ちょっと分かりにくい路地を入った場所にあり、店構えもお店の中も地味な感じで、逆に気取ったようなところもありません。ひつまぶしって贅沢じゃなく、庶民の食べ物だよと語ってくれているようなお店の雰囲気です。もっとも今は鰻が高いですが。
ひつまぶしはかりっと焼かれ、タレも濃いめでしっかりしています。ひつまぶしはお店によって少しづつ違いがある気がしますが、こちらのものもとても美味しくいただきました。
写真
- 投稿者
- nailroom ねいりっぷ
- 投稿日
概要
店舗名
イバノボリホンテン
いば昇本店ジャンル
電話番号
住所
愛知県名古屋市中区栄３丁目８－１２１
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 11:00~14:30
- 16:00~20:30
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火
- 11:00~14:30
- 16:00~20:30
-
水
- 11:00~14:30
- 16:00~20:30
-
木
- 11:00~14:30
- 16:00~20:30
-
金定休日
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土
- 11:00~14:30
- 16:00~20:30
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日
- 11:00~14:30
- 16:00~20:30
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祝
- 11:00~14:30
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