丸井錦糸町店の7階のレストラン街に「空海@MIRAC」が位置しています。初めての訪問だったので、カレー主体のサンプルに少し驚きつつも、レストランの案内図を参考にしてお店を見つけました。
カフェのような店内は女性向きの落ち着いた雰囲気で、訪問時は女性客が多かったです。メニューにはカレーのセットも目についたのですが、この日はラーメンを楽しみたくて、支那そば醤油味を選びました。さらにホットペッパーからゲットした味玉のサービスも追加。
出てきたラーメンのスープは、鶏がらと魚介系のだしが絶妙で、非常に美味しかったです。麺は独特の食感で、具材やトッピングの味玉も満足度が高かったです。
「空海@MIRAC」は、カレーとラーメン、両方の楽しみがあるレストラン。特にラーメン愛好者には試してほしい一杯です!