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下関の名店「焼鳥大将くし源」で味わう絶品焼き鳥

5.00

投稿日: 2025/02/26

山口県下関市阿弥陀寺町13-7に位置する「焼鳥大将くし源」は、地元で評判の焼き鳥店です。
店内はアットホームな雰囲気で、カウンター席とテーブル席が用意されており、一人でもグループでも気軽に訪れることができます。この日は、定番のねぎま、皮、つくね、そして希少部位のソリレスを注文しました。どの串も炭火で丁寧に焼き上げられており、外はカリッと中はジューシーな仕上がりです。特にソリレスは柔らかく濃厚な味わいで、感動的でした。

また、焼き鳥に合う地酒や焼酎も豊富に取り揃えており、お酒好きにはたまりません。「焼鳥大将くし源」は、地元の方々に愛される名店で、美味しい焼き鳥とお酒を楽しめるお店です。下関を訪れた際には、ぜひ足を運んでみてください。

ごちそうさまでした。