えぞ菊 戸塚店

早稲〇大学出身者で、えぞ菊さんを知らない人はいません。私が大学生の時、既に有名店でした。それは、当時では珍しい、東京の味噌ラーメンの専門店だったからです。コーン、バターのトッピングも初めてでした。確かに太麵に濃厚で美味しい味噌味スープで、これが味噌ラーメンの王道かと感じました。しかし今では、同レベルの味噌ラーメンを提供するお店も、珍しくなくなりました。なので自然、相対評価はやや下がりましたが、東京味噌ラーメンの原点として、ラーメン・ファンの方には、一度行っていただければと思います。

学生の時にこちらの
「えぞ菊戸塚店」さんへ
良く食べに行っていました。

店員さん達の活気もよく
気持ちのいい接客が印象的でした。

ラーメンも
これぞ味噌ラーメンといった印象！

スープも全部飲み干すくらい
美味しかったです。

高田馬場から早稲田に向かう早稲田通り沿いのラーメン屋さん

北海道ラーメンのお店です。

ラーメンテイスト↓
早稲田界隈にえぞ菊あり、その言葉を裏切ることなくラーメンクオリティーは非常に高い。もやし、シナチク、チャーシューとシンプルな具材とストレート柔らかな麺に自然と食も進む。味噌ラーメンは濃い口味噌スープにややこってりの油、食が進むにつれて深まる味わいに自然と杯も空に。　　　　　　　　　　　
醤油豚骨や鶏白湯スープに慣れた方は味の濃さに少しびっくりしますが、食べているうちにあまり気にならなくなります。
価格は
味噌ラーメン800円
塩ラーメン750円
醤油ラーメン750円

老舗のラーメン屋ですが、タイムサービスなども行う柔軟さもあり、尚サイドメニューの餃子は製法などは違うのでしょうが餃子専門店の餃子にそのクオリティーは匹敵します。

余談ですが海外展開もしていたと思います。

ラーメン好きなら一度は行っておきたいお店ですね。

寒い日に美味しいラーメンであたたまろうと思うとこちら、えぞ菊さんを思い出します。熱々の味噌スープに太めの麺、たっぷりの野菜で食べ終わる時には汗が出ているくらいあたたまります。もちろん美味しいのでまた行きますね！

味噌ラーメンがメインのお店です(^^)
味噌ラーメンにはやっぱりもやしとひき肉ですよね☆昼ころ伺いましたが、野菜も多めなどを無料でしてくれます。思わず多めにしてしまいました(^q^) 味噌ラーメンがお好きな方オススメです☆☆☆