最近、夢の大地ロースカツ140g定食を楽しむ機会がありました。価格は1,738円で、ご飯、キャベツ、味噌汁がおかわり自由です。全体の評価として、味は82点、満腹度は90点です。
まず、釜炊きご飯が特に印象的でした。料理と同時に提供されるのですが、蓋を開けた瞬間の期待感と、ツヤツヤとしたお米の美しさがあり、実際の味も期待を裏切りませんでした。
とんかつに使われているのは、「夢の大地」というブランド豚で、その厚切りのロースカツは非常に柔らかく、美味です。甘辛の2種類のソースと塩が用意されており、どれもカツとの相性が抜群でした。チェーン店とは思えないほどのクオリティで、大変満足するレベルです。
おかわりのご飯はお茶碗で持ってきてくれるのも嬉しいポイントでした。この店のおかわり自由なサービスは、食事をさらに楽しむことができる要素です。
このレストランは、釜炊きご飯と品質の高いとんかつで、食事が一層楽しいものになりました。また訪れたいと思います。