口コミ
館山旅行の時に、お寿司が食べたくなり調べて口コミが良かったので行ってみました。
びっくりするほど美味しかったです。
口コミにもあった、しめさばも注文しました。
本当に美味しかったです。
また、行きたいと思います。
ゴールデンウイークに、急に思いたち無計画にドライブに出かけたところ、日も暮れかけ連れあいと食事どうしようか迷っていました。はじめての土地で、リサーチもせず出かけてしまったのでコンシェルジェに任せることにしました。そこで紹介されたのがこちらのおみせでした。
店内は、すっきり清潔な感じ。いらっしゃいませ。と出てきたのは若いあんちゃん風。大丈夫か？と一瞬不安に。。。
カウンターに座り何を頼んでよいかわかず結局おまかせして握って頂きました。他のカウンターのお客さんもおまかせのようでした。出てきたのは意外と本格的。握って頂いたのは全て地元で水揚げされたものだそうです。握りの大きさもちょうどよかった。白身の魚ばかりでしたが、炙り 昆布じめ 様々な薬味 一つ一つ繊細な味で御主人の小技も素材を壊さず美味しくいただけました。またお鮨以外に、お酒の進みそうなおつまみもありそうな感じでした。
御主人も一見話しかけずらい感じでしたが、意外と気さくにお話ししてくれました。
連休中だったせいか終日予約で満席とのことでした。私たちの後もお客さんがあるようでした。こんなときに予約取ってくれるなんて流石レクサスコンシェルジェさん。どうもありがとうございました。こんなのどかなところにこんなにおいしいお店があったなんてびっくりです。とてもいいお店でした。
御主人、また伺いますのでよろしくお願いしますね。
お客様のご紹介でランチ時間にお邪魔しました。はっきり言ってかなり美味しいです。
いただいたのはおすすめ地魚とお椀でしたが、幸せになる味です。とくにオススメは「しめサバ」です。しめサバの概念が変わりますよ。
- 返信日
御来店ありがとうございました。
地魚は、季節により
魚の種類が変わりますので、ぜひまた御来店ください。
次回は、アナゴも召し上がって頂きたいです。
お待ちしております。
鮨芳
ジャズの流れる、落ち着いた空間の中で
お値段リーズナブルにて、味を堪能できる
お店です。
様々な、お鮨屋さんを食べ歩きしていますが
鮨芳さんのお寿司は感動を覚えまいた。
若い大将さんですが、非常に味に対して努力している
のが、口にした瞬間現れます。（シャリも旨い！！）
中でも、驚かされたのが「しめ鯖のお刺身」です。
今まで食べた、しめ鯖を覆すような絶品です。
ビックリしました。そして感動しました。
ありがとう。
しかし、また食べたい・・
- 返信日
御来店ありがとうございました。
鮨の味は、シャリ７分 ネタ３分などと言われております。
もちろんお客様の味の好みもありますが、
シャリで、鮨の旨さは決まってしまいます。
最近特に、ネタが大きい握りが多いですが
当店は、ネタとシャリのバランスが良い握りになるように心がけております。
〆鯖は、品切れになってしまうことが多いので
お電話下さい。
ご用意しておきます。
機会がありましたら、ぜひまた御来店ください。
〆鯖ご用意してお待ちしております。
鮨芳
ぶらりと立ち寄ったお店で、店内に入ってみると、落ち着いた雰囲気で、とてもお洒落でした。
私の食べた中の一押しは、「穴子」です。
一度食べたら忘れられないほどやわらかく、何度も食べたくなります。まさに絶品です！
また、地魚の握りを注文した際に大将から説明していただけるので、魚のことを知りながら楽しく食べれます。
その他にも色々とメニューがあるので、お鮨が好きな方はお酒が好きな方も気に入ると思います。
観光や旅行で館山に寄った際にお鮨を食べたい方に是非お奨めです。
館山に寄った際にはまた寄らせて頂きます。
- 返信日
御来店ありがとうございました。
アナゴは、職人の好みで仕上がりが変わります。短時間でサッと煮あげる人
長時間コトコト炊く人。当然お客様の好みもあります。
当店のアナゴは、時間をかけてふんわりと仕上げてあります。
豆腐さんには、気に入っていただけてよかったです。
またの御来店お待ちしております。
鮨芳
自然に囲まれた長閑な場所にあるのがここ鮨芳さんです。中に入ると落ち着いたお洒落な店内に癒されます。
ここの一押しは、なんといっても新鮮な捕りたての地魚
の握りと穴子のふんわり握りです。これは、絶品です。
その他に南蛮漬けやカルパッチョなどいろいろあります。地酒や銘酒なども多数揃っていますのできっと気に入ると思います。地元の方でもこ上がりがありますので少人数宴会でしたら予約すれば出来ると思います。
観光の際館山に来られる方で美味しいお鮨が食べたい方
にお奨めです。来て良かった。。。と思えるお店です。
- 返信日
御来店ありがとうございました。
アナゴの握りは、他のお客様にも好評です。
しかし、水揚げの量もかなり少なくなり買い付けにも大変苦労しております。
アナゴが増えてくるといいのですが。
機会がありましたらまたご来店ください。お待ちしております。
鮨芳
ぶらりと妻と立ち寄った店！当たりましたよぉ〜まずは南蛮漬で一杯！大将お勧めの地の魚の握り、カルパッチョを注文！８貫出てきて一つずつ大将の説明！！楽しく満足感たっぷり！妻の満足そうな顔にも満足。なになにお勧めの「穴子」これは食べなくては！これも美味い！ちょっと食べすぎたかな・・でも南房総で久しぶりの当たりでしたよ。ぜひ一度立ち寄る価値（味ですねぇ）ありますよ。また寄らして頂きます。
- 返信日
御来店ありがとうございました。
地魚鮨は、当店人気№１です。
あまり馴染みのない魚が多いので、魚の名前を忘れてしまいますよね。
ご満足いただけてよかったです。
こちらにお越しの際は、ぜひまたお立ち寄りください。
おいしいお魚用意してお待ちしております。
鮨芳
概要
