山田うどん 朝霞店

北朝霞駅から10分ほどの所にある山田うどんで昼のランチはかなり混雑します。
タンメンをいただきましたが野菜がシャキッとしていて美味しかったです！

　早朝に家を出ると寒いと感じることが多い季節ですが、お昼過ぎになると汗ばんでくることもあります。丁度そのような（朝は寒いが、昼は結構暖かい）日でしたので、冷やし麺を注文することにしました。
　特製大えび天そば（税込み770円）の［冷］です。エビ天だけでなく油揚げやワカメなども乗っていましたし、私見ですが山田うどんって蕎麦の方が本格感が強いと感じるのですよね。
　インナーが汗ばんでいた私にとって、至極の一杯でした。御馳走様でした。

投稿者

あんじ

投稿日

2023/12/08

特製大えび天そば（税込み770円）の［冷］です

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投稿者

あんじ

投稿日

2023/12/08

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　埼玉県民で山田うどんの店舗すら見たことがないという人は、ごく少数でしょうね。また、本社・本店は我が所沢市にあります。３年ちょっと前に市内転居した関係で、より身近に感じるようになりました。
　北朝霞駅からでも朝霞台駅からでも、歩いて10分はかからないと思います。県道266号（ふじみ野朝霞線）沿いにお店があり、駐車スペースはかなり充実しています。車で行くお客（家族連れなど）も多いと思われます。
　お昼時から夕方前あたりの時間帯は特に混雑しますが長居をするような飲食店ではないですし、店員さんはキビキビと対応していますので、料理を注文してから運ばれてくるまではかなりスピーディーです。
　本格的に夏向けのメニューがスタートします。冷やし中華や夏野菜を使ったカレー、スタミナがつく定食など今から楽しみです。原材料費の値上がりによるメニューの改定（値上げ）がありましたが、質が落ちたり店員さんの労働環境が悪くなるよりはマシですので致し方ないことと割り切っています。