すしばー べじたいぼう 辺地太房
寿司・鮨
上野広小路駅から徒歩3分(180m)
店に入ると外人さんの板さんがお出迎えしてくれます。 普通のすしセットを頼みましたが、ベジタブル寿司は有機野菜中心の玄米寿司(野菜を握った寿司)のようです。 シャリは、すこし丸みのある握りになります。 野菜にこだわりを感じる一品です。
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