テウチソバショウキアン
そば・蕎麦
豊川駅(大阪)から徒歩13分(990m)
今日は娘は保育園に預けて、 朝の用事をした後、夫婦でお昼ご飯へ。 主人チョイスのこちら 蕎麦屋さーん! 入り口に子供不可とあり。 ふふふ… 普段は来れない場所選んだね 駐車場3台あるらしく、 便利です。 内装はテーブル2つ。 1つは一列にならぶ、相席用かな。 もう1つは4人がけで向かい合う感じ。 小さいのでお昼どきはこむかも。 我々は一時過ぎてたのですんなりはいれました。 私はあったかいねぎそば 主人はおろしそば ねぎは九条ネギ たっぷりはいってる。 そばが、すんごい細くて、エンジェルヘアーみたいですよ。おいしー! 出汁はすこーし甘めの、いかにも蕎麦屋の出汁。 おろしそばもそばが十割?なのか、 しっかりそばの風味 辛味大根が沢山で、すごい辛いらしく、 からいからいといって主人は食べてました。 値段がまぁ1000円前後で強気、 もちろんそのぶん素材もよくて、 細いそばはこだわりがあるかんじ! 美味しゅうございました!
店内は、6名ほど座れる一枚板のテーブルと4名座れるテーブルがあり、職人(店主さんでしょうか)とスタッフさんの二人で切り盛りしているこじんまりした雰囲気の手打ちそば屋さん。 はじめて訪問したこの日は、やまかけそば(温)をいただきました。 少食の私にはちょうどいいボリュームのそば(140グラムと表記されていた)。ささっといただきました。 冷たいそばを注文する場合には、黒(殻ごとひいた十割そば)と白から麺の種類を選ぶことができるとのこと。次回訪問時には、冷たい蕎麦にチャレンジしてみたいと思いました。
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