ラーメン
神山駅から7.9km
新潟県阿賀野市にある「いなか家」で、味噌ラーメンをいただきました。スープは濃厚ながらもまろやかで、味噌の風味がしっかりと感じられます。麺は中太の縮れ麺で、スープとの絡みが良く、食べ応えがあります。トッピングには、シャキシャキとしたもやしやネギがのっており、食感のアクセントになっています。 店内は落ち着いた雰囲気で、地元の方々に親しまれている様子が伺えます。他にも、醤油ラーメンや塩ラーメンなど、魅力的なメニューが揃っているので、次回は別の料理も試してみたいと思います。
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