ナマステカフェ
カフェ・喫茶店
チーズナン
のこぎり型のネパール国旗がはためくお店の正面。喫茶店の居抜きといった佇まいです。
以前は朝早くから飲めたチャイ。クローブを使いけっこう香り高くて好きでした。おめざのチャイ復活キボンヌであります。
これも以前食べたネパールのチキンカレー。全くネパールぽく無くこの店流。おろした芋？玉葱？のような味が感じられるグレービーはドロッとしてました。辛口で真っ赤な見た目。
以前食べたアルコ・アチャール。チリパウダー主体のソースが大分辛め。
小ぶりでパクパク食べられるチキン・キーマのモモ。濃い目のソースも良くてウンマいのです。
ドライな仕上がりのチャナ・チャート。スープと一緒に頂きました。ひよこ豆が一瞬チキンのような味わいに感じられ面白い。
豆とクリームがベース（？）のベジスープ。葱は変だけどネパールっぽさの感じられるナイスなスープ。
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