ブンメイドウ コウジョウチョクバイテン
スイーツ
土山駅から3.3km
文明堂は明治三十三年、中川安五郎によって長崎市丸山町に開業しました。後に東京へ進出し、全国へ暖簾が広がっていきました。カステラが有名です。
こちらのカステラは、甘酢ぎずしっとりと柔らかくてとても美味しいです。普通のカステラよりザラメが多い気がします。 工場直売所ということで、ミニサイズやバラセットやさまざまな種類のカステラが販売されています。和三盆のカステラなどもあります。 少家族でちょっと食べるときに適している少数入りのカステラを購入しました。 イートインできるスペースがあり、夏場はここのかき氷も美味しくて人気です。カステラと珈琲のセットが500円くらいでした。
知人から教えてもらっていて工場直売所に初めて寄りました。 和菓子屋の風格の作りで喫茶スペースも併設しています。 手土産だけでなく普段のお茶菓子用にバラ売りがあるので買いやすいです。 カステラといってもプレーン、和三盆使用、期間限定のオレンジ、カステラ巻きの抹茶色々あります。 またカステラドーナツというのは初めてでプレーン、塩、ザラメなど。 他にもバームクーヘン、おかき、ゼリーなど幅広い商品で一つ120円くらいから購入できるのも嬉しい。 バラ売りでカステラを数種購入しました。 卵の風味、上品であっさりな甘さ、しっとりした口当たりの美味しいカステラに驚きでした。
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