一喜

西鉄春日原駅から徒歩圏内にあるうどんの美味しい店です。
自家製麺でもちもちしたうどんです。
魚のすりみが載ったうどんを食べました。
結構でかく歯応えがあります。
この内容で五九〇円は安いと思います。
春日原方面で安くておいしいうどんを食べるなら
この店はお勧めできる店の一つだと思います。

西鉄春日原駅を出てすぐ、マンションの１階、両側に食堂が並ぶ通りの奥にあるうどん屋。

店の前の黒板に、日替わり２種のメニュー。
天ぷらやチキンカツやコロッケなど好みで選べて、700円～750円。

店内は明るく、居心地が良い。
新聞や雑誌を読んで、のんびり過ごす客が多い。

日替わりは、いわゆる、うどん定食。
それも揚げ物と生野菜メインのガッツリ系。
しかし、不思議とお腹は一杯になるが、重い感じは全く残らない。

博多のやわうどんとは異なる、ぷるんとした独特の食感のうどん。
旨味が口一杯に広がるあっさりだし。
なぜか、休日に無性に食べたくなる味！

うどん屋でありながら、定食屋としても使えるオススメの店。

きれいなお店です。麺はもちもちで濃い出汁にもちもちうどんとよく合います。
一番人気のはまてんは弾力があり癖になる歯ごたえです。
590円でした。
お蕎麦も天ぷらも美味しくて
天ざるそば900円も良かったです。

春日市にあるうどん一喜さんは
自家製麺のうどん屋さんです。
ここのお店でしか食べられない
はま天というすり身を揚げたものが
１枚どーんとトッピングされた
はま天うどん５９０円がお気に入りです。
麺はもちもちはま天は歯ごたえがよく
唐津の漁師さん手作りのすり身で
エソとボラのすり身だそうです。
仲の良いご夫婦が経営されています。