久留米ラーメン道 麺志

西鉄久留米駅から徒歩圏内にある久留米ラーメンのおいしい店です。
券売機で職権を購入。
スープは豚骨の味がしっかりとしていて
これぞ久留米ラーメンという感じ
チャーシューも味付けがしっかりとしていて
麺もよくこの美味しいスープに絡みます。

西鉄久留米駅方面で美味しいラーメンを食べるなら
この店はお勧めできる店の一つだと思います。

久留米市東町と久留米駅から徒歩1分程度です。

外観は赤提灯に白暖簾と暗い夜に映えますね〜
店内はカウンターとテーブル席があります。

伺ったのは夜遅めでしたがとても賑わっています。
券売機でこってり仕様の「らーめん志」を購入して着座します。
初めての来店なのでメニューなど色々と情報収拾する〜
メニューがとても見やすい！分かりやすい！
あっさり→こってり→スペシャルと３つの構成です。
ご飯は「ダルム丼」「ばあちゃんの高菜飯」と２つ！
トッピングは色々とあります。

卓上にふと「おばあちゃんへの思い」が綴られたものが・・・ぐっと来ます。
店主の人柄や真面目さが伺えます。

さて頂いた「こってり志」・・・
まずはスープから〜おっ美味しい！！
久留米ラーメンの独特な臭みが無く想像と違ったな〜
豚骨の旨みをたっぷりと抽出された深みのあるスープです。
クリーミーというよりはサラッとしたスープの仕上がりに背脂がベストマッチ！
口の中で背脂の甘味とスープのキレが合間って美味しいね。

麺もこのスープによく合っています。
チャーシューもメンマなど付け合わせの仕上がりも良いですね〜
コチラのラーメンはわざわざ来て食べたいラーメンになるかも知れません。

ごちそうさまでした。

Enjoy Ramen Life☆

西鉄の久留米駅のすぐそばにあります。あっさり味とこってり味が選べて、私はあっさり味を頂きました。久留米のラーメンは、こってりし過ぎて苦手なんですが、ここのラーメンはめちゃくちゃおいしいです。お店の方も元気がよく気持ちがいいです。次は、こってり味を食べてみたいです。

商店街の中にあるこだわりのラーメン屋さん。とんこつ100%のスープで
麺は福岡県産ラー麦ラーメンのお店です。
定番メニューの「道」をいただきました。
あっさりスープのとっても美味しかったです。
チャーシューも肉厚でとろけました。
550円と激安です。

　西鉄久留米駅から一番街方面に歩いて５分弱の左手にあります。２回ほどテレビで紹介され、一度行ってみたいなあと思っていました。
　店内は、奥に長くカウンターとテーブル席で2~30人ほど。従業員さんの気合の入った元気な活気のある声が響き渡ります。
　普通ラーメン（５５０円）をいただきました。一昔前のラーメン屋か屋台でよく出るラーメンの味がして懐かしかったです。若者にとっては新鮮な味かもしれません。

お昼休みにお邪魔させていただきました！
お昼と言うこともあり店内は混雑ぎみでしたが、すぐに店員さんが案内してくれました！
ちなみに券売機で券を買う仕組み、
平日でセットのチャーシュー丼みたいなやつを注文しました！
ラーメンと丼もの非常に美味しくいただきました、久しぶりにスープまで飲んでしまいました！

これぞ久留米ラーメンです！
西鉄久留米駅の近くにあり、仕事帰りなどに寄りやすいです。平日は、いろんなキャンペーンをやっていて、サービスがたくさんでとてもお得です。ラーメンがとてもおいしくて、何度もリピートします！

西鉄久留米駅近くの一番街商店街の入り口付近にある久留米ラーメン道麺志さん。
薄めのラーメンと濃いめラーメンとありますが個人的に、オススメは濃いめの方のラーメン。具材も海苔、メンマ、チャーシュー、辛味と見た目も豪華。スープが濃くニンニンが効いてます。オススメです。
他にもダルム焼き、ダルム丼もありちょい飲みしながらでも楽しめます。ぜひ行ってみて。