~ピソリーノをおすすめする5つの理由~
こだわり①地元山形で取れた旬の素材を使った地産地消の食材や、本場イタリアから直輸入したチーズなど、食材と製法にとことんこだわります。 ピソリーノのピザ/パスタは注文を受けてから作り、できたてをご提供。しかも何皿でもお召し上がりいただけます。
こだわり②ピザはイタリアから直輸入したオリジナル石窯で焼きたてを提供、本格派。500℃近い釜の中で約70秒。外はサクサク、中はモチモチのナポリピザ。
こだわり③ピザ生地はこだわり抜いた小麦粉(イタリア産名門小麦粉カプート社のサッコロッソを使いオリジナルのブレンド粉)、イタリア海塩、山形の水、イーストの4種を使用し、毎朝心を込めて店内で手作りしています。出来上がった生地はじっくり時間をかけて発酵。
こだわり④高品質のデュラム小麦を使用した本格的なパスタ
こだわり⑤10種以上のサラダコーナーや20品以上のブッフェ料理、50種以上のドリンク、6種以上のデザートが楽しめ、ブッフェを華やかに彩ります。 ソフトドリンクやカフェ類、茶葉で入れる紅茶など、ドリンクも50種。
・利用時間無制限のイタリアン料理が食べ放題で、時間に追われること無く、ゆったりとした時間をお過ごしください。
・ご家族の記念日など、みなさまで思い出に残るひと時をお過ごしください。お子様(幼児・小学生 )やシニア(60歳以上 )の方は、低料金でご利用頂けます。3歳以下のお子様は無料。お誕生日の方にはバースデーピッツァプレゼント!(要予約)