ビストログランソレーユ
ビストロ グラン ソレーユ Bistrot Grand Soleil
- 住所
- 東京都杉並区西荻北３丁目９－１３
- アクセス
西荻窪駅から徒歩4分（310m）
- 本日の営業状況
- 11:30〜15:00 17:30〜22:30
- 価格帯
- ￥6,000 〜 ￥9,800
営業時間
- 本日の営業状況
- 11:30〜15:00 17:30〜22:30
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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| 11:30~15:00 | 休 | |||||||
| 17:30~22:30 | 休 |
- 定休日補足
- 年末年始
口コミ
最近西荻に引っ越してきたが、全く土地勘も無くネットで美味しいフレンチを調べたところ、このお店が出てきて、さらに惹かれたのがジビエを専門としているというから驚いた。
地元の友人と一緒にディナーで食べに行った。
住宅街にあり、1度通り過ぎてしまうくらい馴染んでいて隠れ家的フレンチだなと思いました。
店内は南仏をイメージした内装となっており、とても居心地が良かった。
私は鹿肉が食べたかったのでコースのメインで鹿肉を注文しました。
ここでは鹿肉にバナナのローストがついており、ソースは赤ワインと葡萄を使っており今までに食べたことのない味わいでとてもおいしかったです。
またぜひ食べに来たいと思いました。
西荻窪駅北口を出て左、徒歩５分ほどのところにあります。
広いお店ではないものの、
テーブル、椅子ともゆったりしています。
入口近くの席だと、全面ガラス張りの窓があり、
コースメニューを頂きましたが、
量が多めで、男性でも満足できます。
一連の料理は、どれもしっかりとした味になっており、
メインは量もたっぷり大満足です。
デザートはチョコ、いちご、チーズケーキで、
甘さ・酸味・苦み絶妙でした。
初めて玄関に立った時「以前このお店に入った事が有る」と思った。
それは16年前で、ここが「ビア・ヌォーバ」と言う、地元ではパスタの店で知られたイタリアンだった。
偶然？今回案内された席も当時、座った席と同じで奇遇？と...
唯、当時は白がメインの内装だったのに比べ、今回はオレンジベースで、むしろこちらがイタリアやスペイン等、ラテンのイメージ。
シェフのお薦めは「ブイヤーベース」なのだが、同コースはSETメニューとして自動的にパイ包みとフォアグラのリゾットが付くと知って「多過ぎる」の理由で避けた。
勧められて私は「野菜と海の幸のテリーヌ」を。夫はブルターニュ風の温かいサラダ。テリーヌは相当手が混んでいる。
特に「オーロラサーモン」の部分が美味しかった。
夫のトッピングにスモークしたお肉が二切れ載っていたので、スモーク好きの私は一切れ頂き味見。
これも好きな味だった。
アペリティフの白ワインお供で頂いた。
次、メインはブルゴーニュの雄鶏の二種の方法での一皿....の筈だったのだがシェフからの提案で「ピジョン；鳩に変更しませんか？」と。
既に、赤ワインボトルも頼み、体調準備も「雄鶏」を受け入れ体制だったので、一瞬困惑したが「では私のみピジョンを。また夫の雄鶏とシェアします」と答えた。
夫は、一応「お薦め」を聞くが、その上で今最も食べたい物を選ぶ傾向が有る。
その結果が選択ミスで有っても「自分で選んだ事だから...」と、気にしないのが普段の彼。
で「じゃあ自分は雄鶏、私ピジョンでシェアしよう」と二人共に言ったのだが、運ばれて来たのはいずれも「ピジョン！」だった！
「二種をシェアするからと、事前に断っているのに...」と、腑に落ちない様子だったが、仕方が無い。
前菜も、鳩のプレートも野菜がタップリ使われてソースもとても美味しいと思って食せた。
ボルドーの赤ワインもコスパは良かった。
唯「残念な事」が「一寸、気懸り」である。
案内・客との応対・サービス・会話に「誤解」と言うのか「齟齬」が多い事が気になりました。
たとえ、好意からでも、これは信頼関係が低下します。
その内容は此処で書くべきでは無いと思う。
オーナー・シェフにだけ「助言」として伝われば良い事だから。
その事で更にお店がスムーズに回転し、益々元気になれば良いと思うから....
で、次回訪問の機会に、ちょっと伝えてみようかな...と思っております。
あ！その時ですが...
ブイヤーベースコースの「選択肢」パイ包み又は、フォワグラのリゾットは外す、とか(我々はもうそんな量は頂けません！)「ブイヤーベース単品」でも食べられる様に、とか、その様な工夫・改善がされていたら嬉しいです！
秋で一周年との事、頑張って下さい！
写真
概要
店舗名
ビストログランソレーユ
ビストロ グラン ソレーユ Bistrot Grand Soleilジャンル
電話番号
住所
アクセス
- 最寄駅
- 西荻窪駅 から310m （徒歩4分）
- バス停
- 一番街から90m （徒歩2分）
営業時間
- 営業時間／定休日
-
月
- 11:30~15:00
- 17:30~22:30
-
火
- 11:30~15:00
- 17:30~22:30
-
水定休日
-
木
- 11:30~15:00
- 17:30~22:30
-
金
- 11:30~15:00
- 17:30~22:30
-
土
- 11:30~15:00
- 17:30~22:30
-
日
- 11:30~15:00
- 17:30~22:30
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祝
- 11:30~15:00
- 17:30~22:30
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- 定休日補足
- 年末年始
関連ページ
- 公開日
- 最終更新日
