口コミ
東京都台東区にある「かじ原」は、四季折々の食材を使った本格的な日本料理を楽しめるお店です。職人が手掛ける料理は、素材本来の旨味を最大限に引き出した繊細な味わいが魅力。落ち着いた雰囲気の店内で、特別な時間を過ごせる和の隠れ家です。
おすすめメニュー
• 季節の懐石コース
旬の素材を活かした懐石コースは、見た目も美しく、前菜からデザートまで堪能できます。
• お造り盛り合わせ
新鮮な魚介を使用したお造りは、職人の技が光る一皿。日本酒との相性も抜群です。
• 炭火焼きの逸品
香ばしい炭火の香りとともに楽しむ魚や肉料理は、シンプルながら贅沢な味わいが広がります。
• 特製天ぷら
サクサクの衣に包まれた季節の野菜や魚介は、軽やかな食感で箸が進む一品です。
• 特製出汁茶漬け
素材の旨味を凝縮した出汁でいただく茶漬けは、締めの一品として人気です。
店の特徴
• 季節を感じる料理
季節ごとの新鮮な食材を使用し、四季折々の味わいを提供します。
• 落ち着いた和の空間
和モダンな内装の店内は、接待や記念日、会食など幅広いシーンに対応可能です。
• 職人の丁寧な技術
一品一品に込められた職人技が、素材本来の味を引き立てます。
• 豊富な日本酒や焼酎
厳選された全国の地酒が揃い、料理とのペアリングを楽しむことができます。
利用シーン
• 接待や会食に
落ち着いた雰囲気と上質な料理で、大切な場面にふさわしいおもてなしが可能です。
• 特別な日の食事に
記念日や祝いの席に最適なコース料理で、特別なひとときを演出します。
• ランチタイムの贅沢に
お得なランチメニューも提供しており、手軽に本格和食を楽しめます。
「かじ原」は、料理、空間、おもてなしのすべてが揃った日本料理店です。台東区で上質な和食を楽しみたい方に、ぜひ訪れていただきたい一軒です。
写真
概要
店舗名
カジワラ
かじ原ジャンル
電話番号
住所
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
