口コミ
好きです!
豚骨ラーメンって匂いで感じるよりもあっさりしてる感じがるんですけど、ここの豚骨はいわゆる博多豚骨ではなくてすごくコクと濃度と醤油っぽさがあります。
唐揚げとかも人気ですけど、私は一心不乱に豚骨です!
駅から近くて、時々寄っています。
値段もとてもお手頃で、味も王道の豚骨ベースのラーメンで絶品です。
混んでいる印象ですがあまりきにならないレベルです。
大宮の駅前で飲んで、その後締めで食べてもまた最高です。
比較的いつも混んでいますが、夜は、列が出来てすぐに分かります。スープが、まさに美味しいく、塩ラーメンは、一度食べて、ラーメンの好みを変えるくらいの美味しさです!たべ終わりのジャスミンの香りは、よく合います!
お腹が空いて、近くをたまたま通りかかって食べに行ったのですが、とても美味しかったです!豚骨ベースのスープと麺がとても自分好みでした!
また近くに来た時はまた食べに行きたいと思います。ご馳走さまでした!、
ラーメンを注文しました。
麺は細ストレート麺で、やわらかめにゆでてあります。
喉ごしが良く美味しいです。
スープは豚骨ベースでマイルドな味わいです。
だしがよく出ていて、深みのある味わいです。
麺によく絡み、美味しいラーメンです。
色んな豚骨ラーメンを食べてきたけど
ここほどコスパ高いのは知らないな〜
ラーメン自体は650円と一般的で味は濃厚だけど
脂っぽさは軽くて食べやすい。
しかし替え玉がかなりコスパ高くて驚いた。
替え玉が100円と安めなのに替え玉の上に
ネギとウズラの卵が付いてきたのには驚いた!!
まさか卵が付くとは思わなかったね〜
コスパ高しは伊達じゃなかったよ。
大宮駅西口にあります。
マルイの西側、道路に面したところです。
店内はカウンター席とテーブル席があります。
豚骨ラーメンのメニューは4種類。
白豚骨、黒豚骨、味噌豚骨、台湾豚骨。
私は白豚骨を注文しました。
券売機にて食券を購入します。
トッピングメニュー、餃子、から揚げなどのサイドメニューもあります。
麺の硬さは自分の好みでゆで上げてくれます。
また博多麺(細麺)か中華麺を選ぶことが出来ます。
博多麺は、はりがね、ばりかた、かためん、ふつう、やわめの5段階。
中華麺は、かためん、ふつう、やわめの3段階。
私はばりかたにしました。
真っ白な豚骨スープに、
大きな海苔、チャーシュー、きくらげ、刻みネギ・・・・
それにテーブルの上の紅生姜を入れました。
クリーミーな豚骨スープに細麺と具材が絡み合って、
これは絶妙に美味しいです。
替え玉を頼みました。
100円です。
替え玉も好みの硬さで頼めます。
かためんでお願いしました。
替え玉にも、海苔、きくらげ、うずら、刻みネギ、
が乗せてあります。
これで100円とは安い!!!良心的!!
具材だけでも100円はかかりそうですが!!
美味い!!
そして替え玉2回目!!
替え玉を注文するときは、券売機に行かなくても直接スタッフさんに言えば大丈夫です。
お腹いっぱいになりました。
ごちそうさまでした。
とんこつラーメンの中でもいろんなとんこつラーメンがあり、黒とんこつラーメンを食べましたが、スープが濃厚で美味しかったです。ラーメンの種類も豊富なお店です!
駅からも近いので、大宮駅に来たら一度は寄ってみてはいかがでしょうか?
色々な種類の豚骨ラーメンがあって
とてもメニューが豊富です!
個人的には台湾の豚骨ラーメンがおすすめです。店内もとても活気があり店員さんはすごく親切でいい方でした。
種類がたくさんあるのでまた近いうちに食べに行きます。
贅沢辛味噌豚骨ラーメン(辛3)博多麺のバリ固をオーダーしました。
白も黒も食べたことあるので辛味噌に初挑戦でしたが味噌の風味はあまり感じられず残念、、、
でも味はやはり美味しいです!!
替え玉を注文するとウズラの卵&ネギ&メンマ&のりがトッピングされてるのが好きです、あと久々に行ったら食券購入スタイルに変わってた
黒とんこつらーめん、白とんこつらーめん、辛とんこつラーメン、台湾とんこつらーめんなど種類が豊富です。どれもとんこつベースですがまったく違う味に驚きます。
特に黒とんこつはマー油がきいていて、とんこつの臭みが消えていて、とても食べやすかったです。
友人から一度は行ってみるように言われていたので、妻と行ってきました。
見た目は普通ですが、スープの味は最高です!このお店のスープを飲むと、他のお店のスープはもう飲めませんね。
一度は行く価値、絶対にあります!
ここで気をつけてほしいのは博多豚骨ではないことです!
ここの豚骨はホントにクリーミーでほかでは
味わったことのない濃厚なコクが味わえます!
博多豚骨のラーメンに飽きた方はぜひ行ってほしいお店です!
また大宮に寄るときはぜひ来店させてもらいます!
中華料理
- 投稿日
JR大宮駅から徒歩で約3分の場所に「一代元 大宮DOM店」があり、丸井大宮店の直ぐそばです。
お店の看板には中華料理一代元とあり、のれんには「一代元」と大きく書かれています。
またお店の前にあるガラスケースに飾られたメニューがどれも美味しく見え食欲がそそられました。