魚の鮮度や味にうるさい道民に受け入れられる鮮度のものを仕入れて取り扱っているお店という印象です。
この店舗とグループ全体にいえますが、鮮魚の取り扱いと味に関しては価格を加味して他と比べると群を抜いているように思えます。
アクセスは最寄は地下鉄の発寒南駅ですが、バスや自家用車を使えないとアクセスはやや不便でしょう。
生鮮市場は店全体にいえることですがコアな客層といいますか、店の規模の割に混みあう店舗が多くそれでもそこで買い物をしたいという客が来るお店です。
客足に負けないよう売り場の顔を崩さないよう、またタイムセールにあわせて売り場を作りながらお客様の要望や魚を捌いて欲しいなんて声にもこたえます。
(例、頭を落としておろしてほしい、三枚におろして欲しいなど)
鮮魚店らしく活気のある接客と威勢のよさを全面におしだし、接客業であることを忘れずに衛生と技術の向上に余念の無いいい鮮魚店だと思います。