こまつ

小満津

3.21
口コミ
1件
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1件
住所
東京都杉並区和田3丁目62-3
アクセス

東高円寺駅から徒歩4分(310m)

本日の営業状況
11:30〜14:00 17:00〜20:00

営業時間

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11:30〜14:00 17:00〜20:00
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口コミ

至福の鰻料理、和食の極みを味わう

5.00
投稿日

週末の昼に、完全予約制の鰻料理専門店を訪れました。迷っていると、店からコースの提案があり、思わず14,500円の鰻コースを注文してしまいました。

店内に一歩足を踏み入れると、大将と女将さんが温かく迎えてくれました。最初は肝焼きや内臓の串焼きを注文。これが2,880円とは、勢いの恐ろしさを感じました。前菜として骨煎餅を楽しんだ後、ビールから日本酒へと移り、而今と秋鹿を堪能しました。

茶碗蒸しの代わりにうまきが登場。その甘さが絶妙でスタートにぴったり。続いて白焼きを岩塩と山葵醤油で味わい、ぎりぎりの焼き加減が楽しめました。蒸し汁スープに続き、うざくも出汁の味わいが際立ち、胡瓜と蒲焼きの組み合わせも素晴らしい。蒟蒻と漬物を挟み、うな重でクライマックス。蒲焼きはきわまで炙られ、甘辛いタレと共に肝吸いの風味を添えて、ご飯も絶品でした。食後のジェラートで贅沢な昼食を締めくくりました。

食事とお酒で合わせて約20,000円の贅沢な昼食でしたが、和食としての鰻料理の真髄を堪能することができ、素晴らしい経験となりました。鰻を使った料理の可能性と、それを支える美味しいお酒の魅力に改めて感動しました。

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概要

店舗名

こまつ

小満津

ジャンル

電話番号

住所

東京都杉並区和田3丁目62-3

アクセス

最寄駅
バス停
  • 中野天神前から97m (徒歩2分)

営業時間

営業時間/定休日
  • 定休日
    • 11:30~14:00
    • 17:00~20:00
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