みちる屋 松戸稔台店

みのり台駅近くにあるこのお店は、二郎系ラーメンを思わせる豪快な盛り付けが自慢です。駐車場も完備されていて、アクセスしやすい立地にあります。
メニューは豚玉、みちる、まぜそばの3種で、野菜やニンニク、背脂の量を無料で調整できるのが特徴的。今回は「みちる麺」を野菜増し、ニンニク多め、背脂ビタで注文しました。
すると、まさに二郎系そのものの姿が!丼の高さを超えて、もやしやキャベツがワイルドに盛り付けられていました。茹で加減も絶妙で、ほどよい歯ごたえが残る仕上がりでした。
大量の野菜を食べ進めないと、麺に辿り着けません。極太ストレートの麺は極太でゴワゴワとした食感、モチモチとした食べ応えが素晴らしい一品でした。
豚骨ベースの醤油スープは背脂のコクと上品な甘みがクセになる味わい。醤油の味が強すぎず、さらっと飲み干せる親しみやすい一杯でした。チャーシューも2枚たっぷり入っていて、ボリュームは最高です。
さらに、毎週金曜日や月末には様々なサービスがあり、リピーターには嬉しい心づけも。ボリューム、味、サービスが三拍子そろったこのお店は、ぜひ足を運んでいただきたい名店です。