いっちょう
日本料理
宮古島の日本料理屋さん。周辺には看板らしきものがない閑静な場所ですが、中は立派な料理屋です。 タクシーの運転手さんに紹介されたおすすめの場所です。まず電話予約をして夜行きました。新鮮な魚を利用した和風創作料理が沢山あります。マグロやカツオのカルパッチョや握りも作ってくれます。宮古牛を使用した牛寿司は一度は食べてみる価値はあります。 泡盛のロックが大変美味しい夜となりました。
和食を中心とした幅広いメニューがあり、健康にも良い料理を食べられます。食材も新鮮で、旬の物もたくさんあり、美味しかったです。季節特有の味が味わえるのはやっぱり和食ですね。対応も非常に親切で嬉しかったです。
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