浦添市にある小さな沖縄そば屋さん「麺の村」に行ってきました。日曜日の昼下がりに訪れたのですが、オープン前から立て看板が出ており、家から近いこともあって気になっていました。看板を頼りに歩いて向かいました。
お店は外からは中の様子が全く分からない作りで、外には小さな手作りの喫煙所もあり、手作り感があふれる雰囲気です。中に入ると、きれいな店内で静かな感じのおばさんが迎えてくれ、食券制であることを案内してくれました。
私は三枚肉そばの大盛りを、おかんは本ソーキそばを注文しました。自家製麺と書いてあるだけあって、麺はぷりぷりでいい感じにちぢれていてとても美味しかったです。スープは透明なあっさり味で、ベースは何だろうと思うくらいあっさりしていました。こってりが好きな私には少し物足りなかったですが、母親も私も完食しました。
具材が種類豊富にのっているので、思ったよりも満腹になりました。特に大盛りにしたせいもあってボリューム満点でした。家からも近いので、また利用してみようと思います。
少し分かりづらい場所にあるので、Googleマップなどでしっかり確認してから行くと良いと思います。ごちそうさまでした!