文明堂は明治三十三年、中川安五郎によって長崎市丸山町に開業しました。後に東京へ進出し、全国へ暖簾が広がっていきました。カステラが有名です。

口コミ

カステラは貫禄のある美味しさ

3.50

投稿日: 2021/02/08

以前、東京出張のお土産の買い忘れで、こっそり、さくら野に寄ってカステラを買いました。
文明堂さんのカステラは定番中の定番ですが、実は人生で食べたことがなく、いい機会だと思い、自家用でも買い、食べてみました。
作りたてではなく、保存がきくバージョンでしたが、とてもしっとりしていて、卵、バターの香りもよく、さすが文明堂といった感じでした。
一本から小分けされたものまで、種類も豊富なので、それ以降、時々自宅用でも買っています。