群来軒

地元の人にちゃんぽんの美味しい店はと尋ねたら、何人もの人がチャンポンならココと勧めてくれたお店。昼は近くのサラリーマンや買い物に来たご婦人など、地元率９０％。ちゃんぽん食べるつもりが、他の人が食べていた餡掛け炒飯が目につく。チャーハンに肉味噌が乗っかっていてこれもなかなか旨い。

こちら「群来軒」さんは、旧長崎プリンスホテルの中華料理「李鳳」さんにおられた方がご主人で現在は県庁から細い坂を下った左手にございます。
ちゃんぽんや皿うどんのキャベツの切り方がとても丁寧でひし型に揃えられているところにまず感動しました。丁寧に切りそろえられた具材がシャキシャキと美味しい！
そしてスープに、麺のトータルバランス最高です！！

チャンポン美味しかったです。
あっさり系／こってり系　でいうとこってり系なんですが
ほんのり味の奥からうっすら甘みが感じられます。それが独特で癖になります。食べ終わるのが勿体ないほど。
具材も大きく、火加減が絶妙なんでしょう、柔らかかったです。

私の食べた長崎のちゃんぽんの中で1、2位を争うぐらい美味しいです。

ちゃんぽんの他にも皿うどんやあんかけチャーハン等どれも本当に美味しいです。

ただ、スタッフの対応は、あまり良くないないのが、残念な点です。
お店を早く回転させたいのは分かるのですが、かなり急かされますし、お水を欲しいとお願いすると飲んでいたお茶は、半ば取り上げるような感じで、下げられてしまいました。
早い時間に県外からのお客様と一緒に入店したので、他のお客さんは待っていませんでしたので、もう少し感じ良かったら、最高なんですが…。