壱角家 西新宿店

山手線　新宿駅から徒歩5分程度、
チェーン店のラーメン屋さんです。

壱角屋の良い所は、味の好みや麺の硬さ、
そして油の量など、こちらの要望通りに
しっかり作ってくれる事。

そして、豚骨スープ本来の甘みが感じられ
スープを飲み干す事が出来る程、しつこくありません。

投稿者

tatata

投稿日

2021/12/01

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5

新宿駅から、さほど遠くないです
まわりが飲食店が多すぎて、下手すると見落とすかも
少しわかりにくいかもです

新宿のラーメンは、そこらじゅう行きましたが
ラーメンって、ほんと好みでわかれるもので
私は個人的に大好きな店です

黒だるまらぁ麺を注文
一面がマー油
細麺もマッチしていました
半熟玉子のとろみもよかった
チャーシューが、柔らかくて、口で　とろんと溶けて美味しい
スープも　かなり私のツボにはまりました

ある日、ラーメンのイベントに出かけた際に相席した人達と
「イベントのどこのラーメンが旨かった」
「普段は　こんなところで食べている」など情報交換
女子大生、大学生の男の子達、ファミリーだったり
食品開発している協賛会社の方とも交流

食品開発の方数名より「どこの麺が好き?」

私「高円寺の　麺処田ぶしのつけめん」

食品開発さん「高円寺は詳しくないが新宿なら　どこ?」

私「新宿は　だるまのめ」

食品開発さん「あっ　あそこは旨いよね　うんうん俺もよくいく」
こんな雑談したことも

神奈川県でも食べて美味しかったが
そこは結構遠いので、新宿でも食べられて嬉しかった

店内は大学生、サラリーマンが雑談しながら
ラーメン食べたり、酒、つまみ食べたりして
かなり　まったりしてましたよ

私は　いつもラーメンですが、友達と一緒なら
飲みながらもいいかもです

とても美味しかったです　ご馳走様でした

投稿者

にゃんちゃん

投稿日

2015/05/22

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4

ＪＲ新宿駅から徒歩５分くらい、西新宿にある豚骨ラーメン店になります。

食券機で購入するスタイルで、こちらでは、「だるまらぁ麺」（６８０円）をいただきました。スープは動物臭が抑制されていて飲みやすいスープ、極細麺の硬さとマッチしていて大変美味しかったです。

この界隈で、九州ラーメンのお店は珍しく、オススメ出来るお店だと思います。