大学生の頃、沖縄に2回行きました。
観光ではなく、平和活動の一環としてフィールドワークです。
住民が自決した「ガマ」や南の岸壁まで行きました。
その折に、沖縄料理を食べました。沖縄は、味噌汁と言えば
ごはんが一緒に出てくる本土とは違う食文化なのです。
TBSで「運命の人」というドラマをしていて、最終回に
沖縄が出てきました。急に、沖縄料理を食べたくなり、前から
目をつけていたこの店に行きました。
松原に住む知り合いと二人で行きました。こんじんまりとして
いる店です。場所は松原309号線と長尾街道との交差点の
北 松原市役所近くにあります。
泡盛とミミガーそして豚肉料理で歓談後、締めはやはりソーキ
そば。ソーキも豚肉で、沖縄そば独特の食感を楽しみます。
おいしい沖縄料理を食べれます。おすすめです。