営業時間
- 本日の営業状況
- 11:30〜14:00 17:00〜21:00
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| 11:30~14:00 | ||||||||
| 17:00~21:00 |
- 営業時間補足
- ※祝日・祝日前営業時間は店舗へお問い合わせくださいませ。
- 定休日補足
- 年末年始
口コミ
日本橋本町に佇む「懐石料理 はし本」さんにお邪魔しました。三越前駅から徒歩約3分、新日本橋駅からも徒歩約4分とアクセス便利な場所にあります。店内は落ち着いた和の雰囲気で、カウンター席と個室が用意されており、特別な日や接待にも最適です。 
この日はディナーで訪れ、季節の食材をふんだんに使った懐石コースをいただきました。先付けから始まり、お椀、お造り、八寸、焼き物、炊き合わせと続く品々は、どれも丁寧に作られており、見た目にも美しく、味わい深いものでした。特に印象的だったのは、〆の鯛茶漬け。胡麻の風味豊かな特製だれに漬け込まれた新鮮な鯛を、熱々のご飯にのせ、さらにお出汁をかけていただくと、口の中で旨味が広がり、心から満たされる一品でした。 
また、料理に合わせて提供される日本酒も豊富で、ソムリエの方が料理にぴったりの一杯を選んでくださるので、和食と日本酒のマリアージュを存分に楽しむことができます。スタッフの方々の温かいおもてなしも心地よく、心からリラックスして食事を楽しむことができました。 
季節ごとに変わるメニューも魅力的で、次回はどんな料理に出会えるのかと、再訪が今から楽しみです。日本橋で本格的な懐石料理を堪能したい方には、ぜひおすすめしたい一軒です。
概要
店舗名
懐石料理 はし本
ジャンル
電話番号
住所
東京都中央区日本橋本町２丁目３－６
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 11:30~14:00
- 17:00~21:00
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火
- 11:30~14:00
- 17:00~21:00
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水
- 11:30~14:00
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木
- 11:30~14:00
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金
- 11:30~14:00
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土
- 11:30~14:00
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日
- 11:30~14:00
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祝
- 11:30~14:00
- 17:00~21:00
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