サンピエール
FRENCH BAR St.Pierre(フレンチ バル サン・ピエール)
- 住所
- 東京都中央区日本橋人形町２丁目１−７
- アクセス
水天宮前駅から徒歩3分（200m）
- 本日の営業状況
- 定休日
営業時間
- 本日の営業状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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| 11:30~14:30 | 休 | |||||||
| 18:00~25:00 | 休 |
口コミ
最高でした！皆に是非一度体験して欲しいです。
まるで南フランスの港町に迷い込んだかのような、素晴らしい時間を過ごしました。こちらは、南仏ワインと魚介を中心とした郷土料理が楽しめるお店。すべての料理にシェフのこだわりと情熱が感じられ、ひと口ごとに南仏の太陽と海の恵みを味わえるような感覚でした。
特に感動した料理、前菜部門からは、前菜盛り合わせに入ってたイワシのマリネ。新鮮な魚介の旨みが凝縮され、白ワインビネガーの酸味がワインの次の一口を進めてくれます。メイン料理部門からは２つ、まず、ローストポークはハーブやオリーブオイルの香りがふわっと広がる絶品の一皿でした。そして、エゾシカ肉のローストは完璧なミディアムレアで焼き上げられていてベリーソースとのマッチが抜群。店主にワインのペアリングをお願いし、おすすめしてくれた赤ワインも最高かつリーズナブル！料理の魅力をさらに引き立ててくれるとはこの事かと、もう全てが最高でした。
店内の雰囲気も温かみがあり、気取らずに楽しめるのが魅力的。スタッフの方々のサービスも心地よく、まるで南仏のビストロでくつろいでいるような気分になりました。
美味しい料理とワイン、そして心温まるおもてなし。ここは間違いなく、何度でも訪れたくなる、常連になりたいと感じさせてくれるお店でした。特別な日にも間違いなく良いと思いますし、何気ない日にも適した場所という印象を受けました。また必ず訪れます。
一度行ってみたいと思っていたお店で、先日ようやく行くことができました。
オシャレな外観で店内も清潔感のある感じでした。
ランチで友人といきましたが、日替わりランチが数種類ありました。私はお肉料理のほうを注文。量もちゃんとあり、味も文句なしでした。
また行きたいです。
新大橋通りから、人形町通りの１本浜町側にある路地のお店です。
三色旗と黄色いシェードを目印にしてください。
店名はSt.Pierreと書かれています。
日替わりランチがあります。
A お肉プレートランチ 900円
B お魚プレートランチ 900円
C カレー＆リゾット 800円
私が行った日は、Aは牛スネ肉の赤ワイン煮、Bはサーモンのポワレでした。Aをいただきました。
カウンターへどうぞ、奥の方が暖かいですよね、と通されてみたら、キッチンの目の前で、お陰で大変興味深く裏を覗かせていただきました。
うちのキッチンの方がずっと広いんじゃないの？と思われるようなスペースで、でもコの字型カウンターなので機能的、壁には切れ味鋭そうな包丁が10本ばかり掛けられていて、大きなオーブンと、今時お目にかかれない一口コンロが２台据え付けられています。
冷蔵庫はお外です。
その狭いところで男性スタッフ３人が、下ごしらえしてあるお肉や鮭に仕上げをほどこしたり、盛り付けしたり、サラダを作ったり、バゲットを切ったり、スープをよそったり、お客さんが来れば応対に出たり、帰ればお皿を下げたり、まぁくるくるくるくると、３人が全員で入れ替わり立ち代りこなしていました。
でも３人ともなればドラマも起こるわけで、詳しくは書けませんが、そのとき一番年長に見えたスタッフ（店長さんなのかな？）がサッと取った行動が、とっても兄貴で思わず惚れてしまいそうでしたｗ
お料理は、野菜のポタージュとのことでしたが、玉ネギの入ったとろみのあるコンソメみたいな感じでした。
メインの牛肉、サラダ、トマトソースをかけたリゾット、マッシュポテトがワンプレートに盛り付けられていました。
肝心のお味ですが、この日私は風邪気味で体調が悪かったのです。なので差し引いてお考えください。
家庭的なやさしいお味ではなく、スパイシーなお味でした。
スープもサラダドレッシングもメインも、マッシュポテトさえ。
大人の味と言ったらいいのか、ワインに合うよう味付けされているのかも知れません。
バゲットはお代わり自由とのことでしたが、最初に来た分だけで十分でした。
写真
概要
店舗名
サンピエール
FRENCH BAR St.Pierre(フレンチ バル サン・ピエール)ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 11:30~14:30
- 18:00~25:00
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火
- 11:30~14:30
- 18:00~25:00
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水
- 11:30~14:30
- 18:00~25:00
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木
- 11:30~14:30
- 18:00~25:00
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金
- 11:30~14:30
- 18:00~25:00
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土定休日
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日
- 18:00~25:00
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祝
- 18:00~25:00
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- 公開日
- 最終更新日
