武蔵家 板橋店

家系ラーメンの武蔵屋さん。
大好きで、成増店と、ここと、
千葉のお店に何回も行きました。

特にほうれん草のトッピングが大好きで、
よく入れてもらうんですが、
余り入れるとスープがぬるくなるのが難点ですね。

サービスでライスが付くんですが、
私は食べきれないので
いつもお断りしてます。

もったいないですけどね(~_~;)

むさしやは東京でも何店舗かあります。家系ラーメン特有のこってりしたスープの味が魅力です。
麺の太さもほどよく太くスープによくからんで美味しいです。ラーメンで少し味が慣れてきたら間にご飯を食べると口の中がいったんリセットされます。

とんこつスープで太麺の家系ラーメンです。こってりスープにホウレンソウと海苔が定番です。トッピングをして好きなようにカスタマイズできるところも良い所ですね。私はいつもホウレンソウをトッピングしてホウレンソウラーメンのようにして頂いています。混み合っている時間もありますが、夜遅い時間までやっているので飲んだ帰りの〆にしているサラリーマンが多いようです。

濃厚だけど、もたれないスープに太麺が合う。
やはり家系ラーメンといえば欠かせないキャベツともよく合う。
チャーシューもおいしく、何度でも通いたくなるお店です。

志木駅や成増駅と店舗も増えてきているのもまたうれしいです。

こちらのラーメン武蔵屋板橋店は家系でも有名な店舗みたいです(^^;;

まずスープをからめorふつうorうすいから選び、脂、麺の硬さと細かくオーダーすることができます^^
またご飯も大中小無料でいただけます。私はご飯は大丈夫かな(^^;;

薄味好きな私でも安心していただけますのでおすすめです‼