口コミ

時季（とき）さん

翡翠麺でデトックス

4.00

投稿日: 2013/01/11

予算: ￥1,000

コンテナを利用した店舗、オープンテラスも有りますので直ぐに店は判ると思いまが、ラーメン屋には全く見えません。
この店、塩にこだわりがあり[沖縄][小笠原][モンゴルの大地]の塩を使用しています。
看板メニューは塩ラーメン(680円)ですが麺がクロレラと塩麹を練り込んだ翡翠麺、最初は色で驚きますよ。でもクロレラはデトックス効果があると言われているので、年末・年始の暴飲・暴食には良いかも？あっさり目のラーメンです。まあ、味以上に麺のインパクトが強い。
この店は、ラーメンの他に餃子、おでん等もありますのでサイドを頼んで程よい量ですね。