口コミ
埼玉の知人に誘われて半信半疑で訪れたら衝撃でした！熊本ラーメン育元は、あっさりとした豚骨スープが特徴で、マー油の香ばしさが絶妙にマッチしています。初めて訪れた際、育元ラーメンを注文しましたが、スープのコクがありながらもしつこくなく、何杯でも食べられそうな美味しさでした。餃子も一緒に頼んだのですが、こちらもジューシーで満足感がありました。店内は清潔で、スタッフの対応も親切。ランチタイムには行列ができることもありますが、待つ価値ありです
よもやこの地に、ここまで本格的な熊本ラーメンの店、
日本のラーメン文化、この２０年で凄いことになったと実感（笑）、遅い（笑）
この地域は約２０年ほど前、隣におばちゃんやお姉サマ方を乗せ、
営業に回っていた地域、ラーメンと言えば、中華屋さんのみ、
よもや見落とし、それは実に勿体ない２０年（笑）。
桂花や黒亭、その他モロモロ、本場で食べ、
更に、本場出身の主の店に２５年通っていますが、
実にいい完成度、乳化した豚骨スープ、マー油、ターロー（角煮）、
どれも、名店に迫る上々の出来栄えです。
概要
店舗名
クマモトラーメンイクゲン
熊本ラーメン育元ジャンル
電話番号
住所
埼玉県比企郡滑川町大字羽尾４３４０−１
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
