営業時間
- 本日の営業状況
- 7:00〜22:00
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| 7:00~22:00 |
- 定休日補足
- 無休
口コミ
JR名古屋駅の構内、うまいもん通り広小路口にある立ち食いソバのお店です。店内は結構広くて、カウンター席が結構ありました。注文は食券方式で、各種のお蕎麦やうどんのほかにかき揚げ丼やお稲荷さんなどのメニューやセットもありました。カレーもおすすめで、シンプルですがスパイシーな味わいで美味しくておすすめで、提供も早くてよかったです。
名古屋市中村区にある「よもだそば」は、そば通の方々に愛される隠れ家的な名店です。店内に足を踏み入れると、落ち着いた和の雰囲気と心地よいそばの香りに包まれます。
こちらのお店の最大の魅力は、四季折々の味わいを楽しめる絶品のそばです。コシが強く、なめらかな喉越しは格別です。一口すすると、そば本来の豊かな風味が口いっぱいに広がり、季節の移ろいを感じられます。
メニューは季節ごとに変わり、その時々の旬の味わいを楽しめます。定番の「もりそば」や「ざるそば」はもちろん、季節の食材を活かした創作そばも見逃せません。特におすすめは「よもだ特選そば」で、店主の技と感性が光る逸品です。
つゆにもこだわりが感じられます。厳選された素材でじっくりと取られた出汁は、深みのある味わいで、そばの美味しさをより一層引き立てています。薬味や付け合わせも丁寧に選ばれており、見た目も美しい一皿となっています。
そば以外のメニューも充実しています。季節の天ぷらは、サクサクの食感と旬の味わいを楽しめる逸品です。また、地酒や焼酎なども取り揃えており、そばとの相性を楽しむことができます。
店内は清潔感があり、落ち着いた和の趣が漂っています。カウンター席では職人の技を間近で見られ、テーブル席ではゆったりと食事を楽しめます。
店主やスタッフの方々の接客も温かく、そばに関する深い知識で様々な質問に丁寧に答えてくれます。まるで古くからの知り合いのような親しみやすさを感じられます。
「よもだそば」は、本格的な手打ちそばを堪能したい方、四季の移ろいを味わいたい方におすすめです。名古屋中村区で粋なそば体験をお求めの方は、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。きっと忘れられない美味しさと、季節を感じる特別なひとときが過ごせることでしょう。
写真
概要
店舗名
よもだそば なごやうまいもんどおりひろこうじぐちてん
よもだそばジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 7:00~22:00
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火
- 7:00~22:00
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水
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木
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土
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日
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祝
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