萬福飯店

東急線新丸子駅西口から歩いて中原方向に進むと、地元民から愛される街中華があります。この店のメニューは一般的な中華料理で溢れていますが、中でも「胡椒湯麺」は、私の個人的な意見に過ぎませんが、ここに来たら必ず食べるべき、唯一無二の至高の逸品です。

平日の12時15分頃、知人と訪れたときも店内はほぼ満席でした。私たちが注文したのはもちろん、胡椒湯麺。他の中華メニューも試しましたが、やはりこの胡椒湯麺には敵いません。

この胡椒湯麺、提供されるとまず目を引くのは、その大量の黒胡椒。そして、それを支えるかのような濃厚な熱々のあんかけスープ。黒胡椒のピリッとしたスパイシーさ、熱々のあんスープ、そして細めのストレート麺の組み合わせが、まさに絶妙のハーモニーを奏でます。一度食べれば病みつきになること請け合いです。

同じ中原区にある他の街中華である武蔵新城の自慢亭が自家製唐辛子ソースで知られていますが、この胡椒湯麺もそれに匹敵する特別な一品です。

この胡椒湯麺をまだ体験していない方は、是非一度食べてみることをお勧めします。地元の味を堪能できること間違いなしです。