創業50年以上の老舗のお寿司屋さん。アットホームさが◎
口コミ
高円寺駅の南口から10分くらいのルック商店街にあるお寿司屋さんです。
高円寺に根づいた、町の老舗です。
ランチも営業しており、チラシ寿司などがあります。
シャリとネタのバランスが良く、中々満足度が高いです。
ウルトラライトゲージ
さん
旬の食材を活かしたチラシ寿司
- 投稿日
- 予算
- ￥2,000
新高円寺駅からrルック商店街を
高円寺駅に向かって３分程の
所にある小さな寿司屋さんです。
小上がり席もありますが
かなり狭めで、実質はカウンター席が
９席ほどでアットホームな雰囲気。
いつものようにまず、ちらし寿司を
注文しました。
ちらし寿司はただ魚の切り身を
ご飯と併せて握るだけじゃなく
寿司職人ならではの「技」が
織り込まれていることが多いので
初めての寿司屋さんでは
必ず「ちらし」を頼むことにしてます。
そうすればお店の方針等が
だいたい伝わってきますから。
こちらのちらし寿司、一番の
驚きはホタルイカが乗っていた事。
そのことをご主人に言うと
「今が旬ですからね」。
たぶん、その時々の美味しいネタを
セレクトして作られてるんでしょう。
これだけで好印象です。
決してチラシの量が少なかったわけではなく
握りも食べてみたくなり、赤身とコハダを追加。
赤身は弾力のある食感で
僕がいままで食べた赤身の中でも
かなり上位にランクされる美味しさでした。
高円寺駅周辺は大手のチェーン店の
寿司屋さんが沢山ありますが
雰囲気、美味しさ、値段どれをとっても
こちらがお勧めの寿司屋さんだと思います。
写真
概要
店舗名
喜久寿し
ジャンル
電話番号
住所
東京都杉並区高円寺南３‐３５‐１６
アクセス
営業時間
- 営業時間補足
- 11:30〜23:30
- 定休日補足
- 火曜日
駐車場
駐車場なし
- 公開日
- 最終更新日
