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口コミ
淡路町にある「海老専家」でランチを楽しんできました。このお店は淡路町名店街の中に新しくオープンし、以前にも一度訪れたことがあります。その時の麻婆春雨の印象が強く、再訪しました。
今回は、豚肉の甘酢あんかけ定食を注文しました。太切りの野菜がたっぷりと使用され、肉は素揚げでしっかりと味が染み込んでいます。甘酢あんかけは、名前通り甘酢の味が前面に出ており、その甘みと酸味のバランスが絶妙でした。特に、厨房からは本場の中国の香りが感じられ、ウェイトレスの方も本格的な中国語で対応していました。
店名が「海老専家」でありながら、ランチメニューには海老を使用した料理が一品しかないのは少し意外でした。しかし、その他のメニューも非常に美味しく、再訪する価値があります。
概要
店舗名
エビセンカカンダスダチョウテン
海老専家 神田須田町店ジャンル
電話番号
住所
東京都千代田区神田須田町１丁目２１神田須田町１−２１−２
アクセス
営業時間
- 営業時間補足
- 月〜土・祝 11:30〜14:00（L.O.14:00） 17:30〜23:00（L.O.22:00）
- 定休日補足
- 日
- 公開日
- 最終更新日
