オウカテイ
中華料理
居酒屋
ラーメン
戸塚駅から徒歩10分(760m)
横浜市戸塚区にある中華料理店「桜花亭」は、本格的な四川料理が自慢のお店です。月極駐車場に車を停め、店内に入るとランチメニューから激辛汁麺と海老炒飯を注文しました。 まずは激辛汁麺が運ばれてきました。一見の辛そうな見た目とは裏腹に、中国醤油ベースのスープには塩味と豚挽肉の旨味が加わり、辛さだけでない奥深い味わいに仕上がっています。細めの縮れ麺はスープをしっかり絡め、刻み葱や胡麻、豚挽肉などの具材とも絶妙な調和を醸し出します。 一方の海老炒飯もパラパラでボリューミーな一品。海老の風味と野菜の食感、絶妙な味付けが堪能できます。サイドディッシュのザーサイとサラダも品質が高く、これぞ本格中華という佇まいです。 桜花亭は今月で現在の場所を移転されるそうですが、絶品の激辛汁麺や海老炒飯を是非味わっていただきたいお店です。茅ヶ崎の新店では、より一層美味しい料理に出合えるかもしれません。本格的な四川料理の魅力を堪能できる、横浜の名店と呼べる存在です。
店舗・施設の情報編集で最大74ポイントGET
※「お問い合わせの際は、エキテンを見た」とお伝えください。
このマークはお店がエキテンの店舗会員向けサービスに登録している事を表しており、お店の基本情報は店舗関係者によって公開されています。