名古屋市東区、新栄駅からほど近い場所に佇む「nikubo-zu」は、その名の通り、肉好きにはたまらない魅力を持つ焼肉店です。古民家を改装した店舗は、一歩足を踏み入れるとそこはもう、非日常の空間。大通りから少し離れた路地裏にあるため、ひっそりとした佇まいがまた一層、特別な時間を過ごすことを約束してくれます。
店内はカウンター席、テーブル席、そして完全個室まであり、どんなシチュエーションにも対応可能。特に1人でじっくりと肉の味わいを楽しみたい方には、カウンター席がおすすめです。
メニューは、一般的な焼肉メニューから、お店独自の創作料理まで豊富に揃えられており、特に自家製のねぎダレやにんにくハラミなどが人気を博しています。今回私が注文したのは、ロース、ハラミ、赤身など。どの肉も脂身が少なく、ヘルシー志向の私にはぴったりの選択でした。特にハラミは、そのジューシーさが際立っており、肉本来の旨みを存分に感じることができました。
また、店舗特製のおにぎり「おにぎりbo-zu」も、ごまの香りが食欲をそそり、〆にはもってこいの一品です。
「nikubo-zu」は、ヘルシーな肉を楽しみたい方はもちろん、古民家の雰囲気でゆったりと食事を楽しみたい方にもおすすめの焼肉店です。焼肉の新しい楽しみ方を発見できるかもしれません。