県央大橋たもとに大きな看板がありますので、すぐに分かる場所です。
駐車場も結構多くとってあるので、車で行っても安心です。
店に入ると、券売機がありますので、食券を購入してから入店しました。
初めてでしたので、中華を注文しました。
平日は半チャーハンなどミニ丼は200円になります。
中華に使われている麺は太麺でもちもちしていて、丸い麺なのでツルツルと入る麺です。
にぼしの香りがするスープですが、薄いと思われる方用に醤油ダレがテーブルに置かれています。
好みの濃さでお召し上がり下さいということなのでしょうが、自分はそのままで十分でしたので、今回は使用しませんでした。
チャーシューは口にいれるとホロホロっとほどける柔らかいチャーシューで、メンマは超極太のしっかりしたメンマでした。
薬味にタマネギを使われていました。
背脂の量も調節できます。
「なし」「少なめ」「普通」「中油」「大油」「鬼油」と段階がありますので、好みで選べます。
私は普通にしましたが、中油くらいにはするべきだったかなと思っています。
また、味噌ラーメンや麻婆麺などもありますので、何回か通って、色んなラーメンを楽しんでみたいと思います。