串くぼうでの食事は、本当に心温まる体験でした。夫婦で経営されているこのお店は、地元の人々に愛されており、その理由がよくわかります。店内はアットホームな雰囲気で、初めて訪れる人でもすぐにリラックスできます。焼き鳥はガス焼きにも関わらず、炭火焼きと引けを取らないほど美味しいです。タレの味付けが絶妙で、香ばしさとジューシーさが見事に調和しています。ねぎまやつくねは特におすすめで、何本でも食べたくなる美味しさです。お店のこだわりは、素材選びと調理法にあります。新鮮な鶏肉を使い、丁寧に焼き上げることで、ガス焼きでも驚くほどの風味が出ています。また、夫婦の温かいおもてなしが感じられるサービスも魅力の一つです。