営業時間
- 本日の営業状況
- 10:00〜21:00
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| 10:00~21:00 | 休 |
口コミ
たまに無性に食べたくなります。
普通の餃子ではありません。
具を食べるというよりは、皮の触感を味わうような感じです。
冷凍を買って帰って自分でも作るのでわかります。
最初に８分目くらいのお湯で煮ます。
お湯が残っているうちに餃子がかぶるくらいに油を投入します。←ポイント
油が減ってきたら再度かぶるくらい油を豆乳。
煮た後素揚げするような感じです。 よって皮の表面はかなり固くなります。
本店の野田のお店ですともっと固く、段ボールを食べてる感じです。(主観)。
蒲生店はそこまで固くないのでお気に入りです。
ちょっと変わった餃子を食べてみたい方は一度お試しを。
ただし早くいかないと結構入れません。
今日はなんだか餃子が食べたい気分だったのでホワイト餃子蒲生店さんにお邪魔しました。こちらは蒲生駅東口から歩いて8分くらいの住宅街にあります。メニューは餃子をメインにしたもので餃子は皮がしっかりしていて一人前10個です。とても美味しいので軽く2人前は食べれます。オススメです！
餃子が大きく形は楕円形です。焼き面はカリカリで熱かったです。ニラやニンニク臭くなく、餃子というよりも焼いた肉まんやしゅうまいにも近いかも。
オススメと書いてあったのでゆで餃子も頼みました。ポン酢のようなタレに染み込ませて食べます。皮がもちもちでした。
写真
- 投稿者
- ジンウキマイマイ
- 投稿日
概要
店舗名
ホワイトギョウザテン
ホワイト餃子店ジャンル
電話番号
住所
埼玉県越谷市蒲生寿町１０−４９
アクセス
営業時間
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