江戸堀 木田 讃岐うどん

江戸堀にあるうどん店江戸堀。
ランチタイムは行列必至だけれども、並ぶ価値のあるうどん店。
うどんは思わず笑顔になるようにつやつや、ぴかぴか。
客の回転は速いとは言えないので、時間には余裕を持って訪れたい。

投稿者

take3

投稿日

2024/01/03

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土佐堀通りを少し中に入ったところにあります。
お昼時はいつも行列が出来ていますが日傘を置いてくれるなど気を使ってくれています。

梅田の名店はがくれさんで修行されただけあってコシの強いシコシコとしたうどん、カリッと上がったとり天などは絶品です。

そして何といっても外せないのがかやくご飯です。
なんでも難波のかやくご飯の老舗の息子さんだそうです。
その店と同じ味なのかは分かりませんが、こんなに美味しいかやくごはんは初めて食べました。
ツヤツヤしたご飯に上品なだしの味が染み込んでます。ベチャッとなりがちなかやくご飯が綺麗に炊き上がっています。

大阪の商売人って感じで陽気に話しかけてくれる店主さんも感じのいい人です。

お昼休みに行ってきました。
お店は狭い路地を入った所にあり目立ちませんが、お昼時には結構な行列ができています。

今回、店舗前に到着したのが12:15頃で待っていたのは列は2人だけだったので並んでみました。

狭いお店なので店外で待つのですが、冬はちょっと辛いかも･･･。

待っている間メニューを眺めつつ何にしようか迷っていると、窓側のカウンターのお客さんが食べている「ざるカレーうどん」がめっちゃ美味しそうに見える･･･。
いやいや、初めてだし、やっぱり生醤油で！・・・

10分程で店内に入れましたが頭の中はカレーうどんでいっぱい（笑）

結局、カレーの誘惑に負けてしまい"ざるカレー"を注文。お値段900円。ついでにうどんといえば"かやくご飯！"という持論の元、かやくご飯(200円)もセットｗ

他のお客さんは白ご飯をセットにして、残ったカレーに入れてました。

まだかなまだかな〜と待ちます。

･･･待ちます。(12:30)

･･････待ちます。(12:35)

･････････待ちます。。。(12:40)がッ！まだ出てこない！

20分程まってようやく出てきました。
昼休みに利用するにはナカナカ辛い所です。


出てきたうどんはツヤツヤピカピカ！
かやくご飯もツヤツヤピカピカ！

一気に食欲がそそられます。
しかもざるカレーには半熟卵天付き！これはテンション上がりますｗ

「うどんが長いから、2本づつ位うどんに付けてたべてや〜」
という陽気な兄さんのご指導に従い、2本づつカレーに付けるたべるのですが、

うどんのコシが半端ない！！
カレーも出汁がきいててめっちゃ美味い！！
卵天も熱々でうどんに絡めると超美味！！！

欠点を言うと、冷たいうどん+温かいカレーなのでぬるくなってしまう事なんですが、ぬるくっても美味しいので良し！！（笑）

普通のうどん屋さんならうどん+ご飯も食べきれるのですが、
コシの強いうどんは食べ応えもかなりあって、
完食した時にはお腹がはちきれそうでした。

次は生醤油にチャレンジ！