越谷市に音楽を愛する人達の集える場所がある。
ここブロッサムは基本的には食事も取れるカフェですが
実際はコーヒー等を飲みながらjazzやクラシックを楽しむライブハウス。
実際にミニライブやリサイタルを開いていて音楽好きが聴きに来ています。
食事も美味しいのですが正直飲み物が美味いと思いました。
特にコーヒーはブレンドは注文後から豆を挽いてコーヒーを入れる。
水出しコーヒーは12時間掛けて豆の旨味を充分に引き出した物を
ホットとアイス両方で提供しています。
普通の人には敷居が高いでしょうが音楽を語りたい人には最高ですよ。