志木駅(東武東上線)の南口から2分ほど歩くと着きます。4階建てビルの1階に[日高屋 志木南口店]が入っており、住所としては新座市になります。店内は、明るく開放感があります。それなりに混んでいても、注文した品が運ばれてくるのが速い点が印象的ですね。
数ヶ月前からメニューに加わりましたが、黒酢とりんご酢の風味が印象深い「黒酢しょうゆ冷し麺」。独特の酸味が本格的に恋しくなる時季になり久しいのですが、基本の「中華そば」や「野菜たっぷりタンメン」も自分の中の定番の品です。どれを注文しても安定的な美味しさがあるので、毎回少々迷ってしまいますね。