いきなり!ペッパーランチダイナー

元町から中華街に向かい、前田橋を渡ったらすぐ左手の角にあります。
ガラス越しに、いつもお客さんが絶えない様子が伺えます。

ここ十数年、ファミレスには行かなくなり、
｢やはり専門店よね｣と思っている私にとって、
ペッパーランチさんは、ファミレスに近い位置付けでした。

でもこちら、｢いきなりステーキ｣のグループ会社とか。
よくメニューを見たら、お肉中心の構成。
｢いきなり〜｣のクオリティは認めているので、１度行ってみようと。
しかも元町寄りの中華街。家からも近い！

で、行ってみました。
ワイルドステーキ200gとサラダをオーダー。
本当は300gいきたかったけど、まずは様子見で。

生肉が鉄板に乗せられてやってきます。
これを自分の好きな焼き加減でいただくわけね、
エプロンはあるものの、油は容赦なく飛びます。
ましてニオイはエプロンでは防げません。
仕事帰り、スーツで来たのを悔やみました(笑)

で、思ったのは、思ったより速く鉄板の温度が下がるので、
早目に両面を焼き付けておくのがお勧めかも。

あと下味がしっかり付いています･･･ソースは加減しましょう。
とはいえ、肉の脂っ気とソースがにまみれたご飯が美味しい。

刺しの入ったトロけるような肉もいいですが、
赤身がちな、噛み締めると｢肉！｣と主張する、
こういうステーキは捨てがたい･･･というか、
たぶんコッチの方が飽きないかも？

という訳で、次回は家でジャブジャブ洗える服を着て、又来よう！^^

｢一人焼き肉｣には抵抗がある人にもいいかも。
一人でも味わえる｢肉食べた充足感｣できっと満足すると思う。

投稿者

悠

投稿日

2017/02/05

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6

投稿者

悠

投稿日

2017/02/05

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6

狩場線下の前田橋の近くにあるお店です。
ランチに利用しましたが、ここで食べたワイルドステーキは２００ｇもあるのに１１２０円で食べれる超コスパの高いメニューです。熱々の鉄板に豪快に切ったステーキ肉は、肉好きにはたまらない一品です。