アリオ川口の近くにかなりボロい建物の蕎麦屋盛留さんがあります。
外見は本当に営業しているか不安になる程ですが
店内に入ったら賑わっているのに驚きました。
まずビックリなのは蕎麦の出来具合でかなりクオリティ高め。
内装も外見とは裏腹に綺麗で蕎麦がゆったりと食べれます。
細めの蕎麦はコシがかなり強めで軽いモチッとした食感が美味しい。
つゆは蕎麦の香りと甘味が邪魔にならない様に濃いが軽めに出来てます。
それでいて量も結構入ってて手打ちの盛り蕎麦が600円は安い!!
ボロいと言ってゴメンなさいです!!!